10 храни за сияйна и здрава кожа

В преследване на красотата и младостта, жените харчат огромни суми и са готови буквално да се нанесат в кабинета на козметика си. Но науката има и други решения, които ще намерите в...чинията си. Вижте какви храни ще ви помогнат да изглеждате по-млади, според експерта по здравословно хранене Джулиана Плискина. 

1. Морски дарове
                                                                      
Рибата, стридите и мидите съдържат цинк и омега-3 мастни киселини, които са необходими за регенерация на кожата и възстановяване на колагеновите влакна.Морските дарове помагат в борбата с атеросклерозата, подобряват кръвообращението, което има благоприятен ефект върху хидратацията, тургора и цвета на кожата. А цинкът е противовъзпалителен елемент, предотвратяващ появата на акне. 

2. Храни, богати на витамин С
                                                              
Портокалите, мандарините, грейпфрутите, чушките, доматите, както и обикновеното кисело зеле съдържат витамин С, който е антиоксидант. Освен това той отговаря за тонуса на съдовата стена и стимулира синтеза на колаген. Липсата на това вещество причинява гъвкавост и сухота на кожата.Тези продукти трябва да присъстват в менюто, но прекомерната им консумация може да предизвика алергични реакции.

3. Зеленчуци със зелен и оранжев цвят
                                                                 
Морковите, чушките, тиквата, авокадото, спанакът и други листни зеленчуци съдържат бета-каротин, който стимулира обновяването на клетките, както и друг естествен антиоксидант: витамин А. Той е разтворим в мазнини, така че не забравяйте да подправите вашата морковена салата със заквасена сметана или растително масло. Липсата на този витамин в организма води до възпаление, сухота и пукнатини в ъглите на устата, които не изчезват дълго време. 

4. Ядки
                                                                   
Ядките са незаменима храна, която съдържа антиоксидантът витамин Е. Той забавя процеса на стареене на кожата и създава бариера срещу ултравиолетовите лъчи. Някои видове ядки - бадеми и шам-фъстък - съдържат омега-3 полиненаситени мастни киселини, които също са естествен антидепресант. 

5. Пълнозърнести храни

                                                                   
Пълнозърнестите храни са истинско природно богатство за красотата и здравето на кожата: грубите фибри нормализират чревните функции, витамините от група В имат положителен ефект върху функционирането на нервната система и цялото тяло. В допълнение, пълнозърнестите храни съдържат витамин Е и мастни киселини, особено ленените семена. 

6. Зехтин 
                                                                 
Зехтинът е източник на витамин Е и мощен антиоксидант. Той може да се приема вътрешно и външно като маски и домашни кремове за лице. 

7. Извара със съдържание на мазнини до 5%
                                                                 
Този продукт съдържа витамин Е и селен, който предотвратява остаряването на радикалите в клетките на лицето. 

8. Месо и черен дроб
                                                               
Месото и черният дроб са богати на витамин РР, който е част от клетъчния метаболизъм. При негова липса се появяват дистрофични явления върху кожата и косата: сухота, пилинг, възпаление. Витамин РР се намира и в бъбреците, сърцето, гъбите и пивната мая. 

9. Зеле и листни зеленчуци
                                                              
Листните зеленчуци и различни сортове зеле - броколи, бяло зеле, карфиол, брюкселско зеле - са отличен източник на витамин К, който допринася за бързото заздравяване на рани и пукнатини, подобрява метаболизма в съединителната тъкан и колагеновите влакна на кожата. Този елемент също е разтворим в мазнини. 

10. Вода
                                                              
В края на списъка е един от най-важните елементи за здравето и красотата на кожата - водата. В крайна сметка ние се състоим 80% от нея . Водата е разтворител, който транспортира елементи към клетките. Следователно, обилното пиене на вода е жизненоважно за кожата.